为进一步规范康养机构食品安全管理,切实保障老年群体食品安全,近日,聚焦康养机构饮食安全风险点,县市场监督管理局走进辖区某康养机构开展“你点我检”惠民服务活动,将食品快检“实验室”搬到老人身边,让科学监管与民生关怀实现“零距离”对接。

活动现场,县市场监督管理局在食堂外设立了服务台,通过悬挂横幅、发放宣传手册等形式,执法人员首先向入住老人及从业人员讲解食品安全选购技巧、常见快检项目原理等知识,再由老人们自主“点单”,执法人员根据现场投票结果,从康养中心食堂当日采购的青菜、土豆、大蒜苗等10种蔬菜,以及鸡蛋、大米、食用油等8类常用食材中,选取了呼声最高的6个品种进行快检。快检操作全程公开,检测知识科普生动易懂,吸引不少老人驻足观看。经检测,所有抽检样品快检指标均为合格。在公布检测结果的同时,执法人员还现场为该康养中心食堂食材进货查验、储存管理等进行规范性指导。

“你点我检”进康养机构是“颐老”政策和监管保障的具体表现。下一步,县市场监督管理局将继续聚焦老年群体、校园等重点领域,常态化推进“你点我检”活动,进一步推动食品安全主体责任落实,提升“一老一小”特殊群体的获得感、幸福感、安全感。